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八零年代做美食,家里小孩馋哭了

八零年代做美食,家里小孩馋哭了

缤纷桂圆 著

现代都市连载

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主角:姚姜程万卿   更新:2024-10-04 10:16:00

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《八零年代做美食,家里小孩馋哭了》精彩片段

回到后院,小娃娃己经醒了,正乐呵呵玩着自己的脚丫子。

见到姚姜,还将小脚脚伸过去,无偿分享给她也啃啃。

小人儿的笑脸让姚姜心下一松,她抱起小娃娃,跟她玩亲亲游戏。

咯咯的笑声在院子里响起。

姚姜给她换了块尿布后,让她在篮子里玩,洗手开始准备午饭。

将青瓜和胡萝卜切成细丝,拿出预留的五花肉切成肉丁后,快速用黄豆酱和甜豆酱加蚝油等调料调了个酱汁,放入五香粉搅拌均匀放在一旁备用,打开煤气灶,架锅上去烧干水分。

从密封罐里挑出适量猪油下锅,白花花的脂肪与热锅接触,很快溶解成为澄清的液体,散发出浓郁的香气,一大碗肉丁下去,翻滚几下就成了馋人的模样。

肉丁很快熟透,姚姜趁机将酱料倒入,加葱姜末调小火炒几分钟,最后加上水淀粉简单勾个芡就可以出锅了。

颜色勾人的肉酱被装进碗里盖上了盖子,暂时隔绝了霸道的香气。

姚姜出去看了下篮子,小娃娃的鼻子耸动,眼珠子定定看着厨房,知道里面在做好吃的,都不舍得眨眼了。

姚姜笑了笑,虚掩厨房门,身形瞬间消失在原地。

不到一分钟,她又出现在原地,手上端着一碗南瓜泥和一盆细面条。

开门,小人儿还盯着这边。

南瓜泥经过搅拌温度刚好可以入口。

离吃午饭还有些时间,她把细面条放在一边,等下要吃的时候再煮,现在得先喂饱小馋猫。

第一次吃奶粉外的食物,小宝贝很兴奋,坐在姚姜怀里,吃一口就要瞪一次眼睛。

姚姜喂她用的小勺子,每一口都舔得干干净净,一小碗南瓜泥吃完了,小嘴巴都没沾上多少。

“讲卫生的乖宝贝。”

给小娃娃擦过嘴,姚姜让她坐在篮子里玩。

她己经会坐了,不过平时比较懒,喜欢躺着。

姚姜逗了她一会儿,发现小眉头一皱,赶紧将人抱出来。

掀开尿布一看,果然拉了,还是臭臭那个。

点点她软乎乎的小鼻子,小人儿又笑起来。

尿布趁热乎好洗,姚姜顺手搓干净晾了。

玩笑一会儿,差不多到饭点了。

姚姜麻利烫好面条,将胡萝卜丝焯水,弄软乎些,跟青瓜丝整齐码在面条上,最后淋上一大勺肉酱,一碗炸酱面就好了。

顾忌着老头儿的食量,一碗面可能吃不饱,姚姜用剩下的南瓜给他弄了个南瓜蒸蛋,满满一大碗,上面撒着翠绿的葱花,看着就有食欲。

饭一做好,姚姜趁热给老头儿送过去。

程万卿孤身寡人,以前三餐都是凑合着过,自打姚姜来了后,一天里最期待的事就是吃饭。

早上吃过姚姜送来的包子,他去外面晃悠,眼看着饭点到了,早早地赶了回来。

眼巴巴地望着大门处,姚姜一出现他就站起来了。

“咳,”程万卿刻意放缓脚步,矜持道:“今天午饭吃啥?”

“吃面,天气热了,做面条清爽一点。”

姚姜把篮子递给他,没有进去。

“我尝尝。”

程万卿接过篮子就想进屋,见姚姜似有话要说,“姜丫头,你还有事?”

“程叔,我想问个事。”

姚姜过来时看到小男孩家门紧闭,还是想问问他家的情况。

她不知道他的名字,跟程万卿比划了那家人的特征。

“你是说狗蛋吧。”

家里有个瘫痪爷爷,一听就知道是谁。

程万卿看出姚姜的意思,叹了口气,“我知道你心善想帮他们,但是你一个女人家带着孩子,要用钱的地方多了去了,他们家就是个无底洞,填多少进去都没带一声响的。”

还有一件事他没说,那家子隔壁好心带俩小孩回去吃过几顿饭,大的那个却偷人家钱,争执间摔破了脑袋,那血留的,差点以为人快没了。

然而贱命顽强,最后人挺了下来,他奶平日里沉默寡言的一个,那次差点把隔壁屋都拆了。

两家人从此交恶,他奶坚称孙子没偷钱,可大家都看着呢,那一大沓钱,撑的小孩裤兜鼓鼓的,赖都赖不掉。

老人之后一首拘着孩子,不让他接受别人的施舍,可附近都传遍了,大家都不富裕,怎么会跟偷钱的孩子扯上关系。

姚姜没有反驳,知道程万卿的话出发点是为她好。

告辞了老人,她抱着孩子往回走。

到了小男孩家附近,他隔壁屋有个女人端着饭碗走出来,“姜妹子,又给程叔送饭呢。”

这事不是什么秘密,姚姜应了一声。

那女人一副爽朗模样,自来熟嗔道:“这老爷子真是的,吃顿饭都让人送来送去,这么大年纪了也不害臊。”

姚姜想着那么大屋子他都不收租金了,让她送几顿饭有什么好害臊的,不过跟她不熟,且不收租金的事只有他们知道,没得对外说的,于是糊弄地回答“哪里,哪里。”

女人还待说话,小娃娃却哭了起来,姚姜以此为借口赶紧溜了。

走远几步,小娃娃的哭声戛然而止,细看眼睛都没带湿的。

“个鬼精灵,干得好。”

姚姜亲了亲她头顶,惹来一串咯咯的婴儿笑,两人玩闹间,没注意到后头那道打量的视线,一首跟随了老远。

回到家,姚姜把小娃娃放到篮子里,自己则进了厨房一趟,出来时端着的面还冒着热气。

姚姜没有特意去搅拌,将底下的面条夹起来,上面的酱料和配菜就乖乖地往下渗,面条越吃越有味道,喷香的肉酱和清爽的青瓜在口中碰撞,给闷热的夏天带来口腹的满足感。

吃过午饭,姚姜给小人儿喂了次奶粉,抱着她回屋去睡了。

伴着电风扇扇叶的旋转声,一大一小进入了梦乡。

醒来觉得喉咙有点干涩,姚姜起来将床头晾的开水喝掉,看到小娃娃还在睡,转头手上多了块手表,时间指向下午三点二十分。

一个念头升起,手表消失不见。

姚姜用被子挡住床边,往外走去。

卫生间里,她整个人蓦地不见。