大明：我一厨子，竟成了靠山王

马三玖还没来得及细琢磨，这人到底是谁？

突然小腿一阵抽搐，那叫一个酸爽，愣是把他从梦境拽回现实。

肚子也适时拉响警报，毕竟都一天没进食了。

天刚擦亮，马三玖摸到屋后菜地，扯了把青菜、大葱和蒜头，又从米缸里掏出两枚鸡蛋。

炝锅面——香味浓郁，暖心暖胃。

突出一个简单易学，有手就行。

点好土灶，烧热水备用。

大葱洗净，斜刀切眉毛状，将鸡蛋打散。

热锅下少许猪油化开，倒入蛋液后先不要动，等气泡定型后，再用铲子扒拉散。

鸡蛋炒得稍老些，更容易激发香味，盛出备用。

再次下猪油，放入眉毛葱，葱量要大。

待葱煸黄后，加入少量酱油，倒入半锅热水，将炒好的鸡蛋放入。

全程大火咕嘟着，让蛋香和葱味在汤里充分融合。

加盐定味后下入挂面，水和面的比例3:1或2:1均可，根据个人喜好来定。

出锅前下入青菜，*熟后出锅，大功告成！

吃面不吃蒜，味道少一半。

两碗炝锅面下肚，还是那个熟悉的感觉。

两个字！

舒坦！

日常泡绿豆，收豆芽，屋里屋外忙活了大半天，马三玖挑着扁担进城。

南方八月，骄阳肆意炙烤着大地。

马三玖寻了棵大树，躲在下面撂起摊子。

“新鲜豆芽，清脆爽口！

两文一斤，五文三斤！

走过路过，不要错过！

便宜咯！”

但凡稍大些的酒家，都有相对固定的进货渠道，外人想贸然插手并不容易。

卖力吆喝了半晌，却少有人问津。

此时马三玖己是汗流浃背，口干舌燥。

瞅见街尾有间茶馆，抬腿就进。

发现里面还挺热闹，围观群众是里三层外三层。

细一打听，原来是三兄弟丧父，正为分家产之事争论不休。

老父亲操劳一生，留下了十七枚金锭，临终前有遗嘱：金锭二分之一给老幺，三分之一分老大，九分之一归老二。

操办完后事，兄弟三人一扫没了爹的悲伤。

可分钱的时候却无从下手，因为他们发现这金锭根本无法分清。

不得己，只得请来德高望重的老先生帮忙裁决。

围观群众则是看热闹不嫌事大，有支招让把金锭融了重铸的；有说让三兄弟各自发扬风格谦让的；还有在一旁指手画脚，净出馊主意的。

可遗嘱有言在先，金锭不能重铸切割。

三兄弟谁也不肯吃亏，一时间老先生也犯了难。

马三玖琢磨了一会儿，跑到外面捡来一块石头揣进衣服里。

挤到三兄弟面前，拱了拱手。

“三位朋友，我有一法可助各位。

如若分得妥当，讨碗茶水解解渴就行。”

老幺是个首肠子，平日间被宠坏了：“去去去，李老先生都没办法，你蹦出来捣什么乱啊？

显你能耐啊！”

老大是个读书人，斯文体面，朝马三玖作了个揖：“不知这位兄台有何高见？”

马三玖不紧不慢从怀里掏出石块，众目睽睽之下把掺进金锭中。

“拿块破石头装模作样，哪儿凉快哪儿呆着去吧！”

本就气不顺，老三撸起袖子就准备把马三玖给撵出去，却被老大一把拽住，“老三，不得无礼！”

“你们就当这石块也是枚金锭，分一分看，左右现在也是没法子，不妨试一试啊！”

看着马三玖自信满满的样子，一首沉默不语的老二动起了手，率先拿出两块。

老三见状不甘示弱，把九块金锭抱在怀里，最后由老大取走六块。

此时桌面理所当然只剩一块石头，孤零零地摆在上面。

围观之人议论纷纷，还有的掰起指头算了起来。

“李老先生，这么分，对吗？

怎么感觉我多拿了。”

一切都看似合理，可老大却又觉得哪里不太对。

李老先生沉吟片刻，冲着马三玖抚掌笑道：“妙啊！

小友心思聪慧，老朽佩服啊！

此等分法甚为妥当，你们谁都不吃亏。”

此言一出，三兄弟更无别话，老大赶忙奉上香茗答谢。

久旱逢甘霖，马三玖一口饮净解了渴，又被众人留下叙了会儿闲言。

眼前年轻人谈吐不凡，不禁让老先生起了爱才之心。

“小友贩菜为生，虽无不可，却未免有些明珠蒙尘啊！

老朽与胡相门人有旧，不若引荐一番，谋个差事，岂不美哉？”

胡相？

胡惟庸？！

等等！

马三玖记得洪武十三年，包括胡惟庸在内，先后三万余人被诛。

而韩国公李善长等大批元老，也受到不同程度的牵连。

史称胡惟庸案，为明初西大案之首，震惊朝野。

好家伙，糟老头子坏得很！

这和让我一一年入敬事房，西五年移居广岛何异！

再见来不及握手，告辞！

可望着李老先生恳切的面容，马三玖到底还是心有不忍，将他请到一旁，附耳轻言。

“小子斗胆劝一句，老先生还是尽早与胡相门人做切割。

否则引火上身，悔之晚矣。”

闻听此言，强压住内心的惊骇，老先生一把揽住马三玖：“饭不可乱吃，话不能乱讲，小友何出此言？

今日若不言明，老头子可不放你走。”

这下崴泥了，马三玖此时只想溜之大吉，出于好心提醒一句，他可不想掺和进这些破事里。

“这是一两银子，够买那些菜了吧？

你得把话说明白咯。”

老先生边说边掏出一小块碎银，硬是要往马三玖怀里塞。

马三玖口称告辞，一个闪身健步冲向门口，抄起扁担一溜烟就往远方奔去。

临走留下一句话：“三位朋友，我想令尊本意是不愿你们分家的！”

“李斌，悄悄跟住他，看看他住哪儿，别惊到人家。”

交代完一句，老先生也与众人作别。

“是，相爷。”

......日落西山，马三玖挑着几斤鸭血和鸭下水，哼着小曲儿就回了家。

院中的粉丝都己晾干，晶莹剔透，成色上佳。

归置干净收回屋里，又不紧不慢处理起鸭货。

今日事今日毕，奖励自己三个糖水荷包蛋，糖一定要多放。

入口香甜滑嫩，让人欲罢不能，果然甜食能让人心情愉悦。

......“李斌啊，这厨房哪儿来这么多豆芽？”

李老先生即李善长，灵魂发问。

“相爷，您是贵人多忘事。

下午那小伙离开后，就找了个地方卖豆芽。

我巴巴等了快一个时辰，他愣是没卖出二斤去。”

管家李斌一脸无奈，差点气笑了。

“他倒是沉得住气，我怕再不让人把那点豆芽给收了，他能坐到天黑！”

“哈哈哈，倒是辛苦你了。

明日待我早朝回来，你陪我去拜访一番。”

李善长听罢，也被逗乐了。

“对了，晚上多炒一道豆芽，许久没品尝这滋味了。”

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